Korvike ostoksia

Lauantai 28.2.2009 - Paula Niittynen

Tänään minun piti olla perheeni kanssa Turussa. Piti mennä uimaan ja rentoutumaan sekä shoppailemaan. Lääkäri oli kuitenkin sitä mieltä, että polveni kanssa ei parane lähteä näin pian liikkeelle.

Mutta minähän uhmasin minulle tyypilliseen tapaan auktoriteetin käskyä. Lähdin vanhaan Raumaan ja Torinkymppiin vain katsastamaan mitä olisi tarjolla. Päivä oli mitä kaunein, eihän sitä sisälle voinut jäädä sohvalle makaamaan.

Näiden ihanuuksien kanssa minä tulin takaisin.

Valkoiset nahkasaappaat istuivat todella hyvin jalkaani. Puna-valkoraitainen vintagemekko oli kanssa mieleeni.

Suureksi ihastuksekseni löydin aidon Shanghailaisen kultaisen juhlajakun.

Kelsiturkillekin uskon löytyvän joskus käyttöä.

- - - - - - - -

Koska emme päässeet Turussa syömään hyvin ravintolaan, päätimme tehdä kotona blinejä. Ne maistuivat todella herkullisille. Lisukkeina olivat perusainekset eli sipuli, smetana ja mäti.

Mieheni halusi tehdä jälkiruoaksi vadelmakakakun. Resepti oli hänen oma sovelluksensa.

Poikamme osallistui myös kakuntekoon. Lopputulos oli herkullinen. Kakun kanssa sopi hyvin vaniliakastike.

Aina ei tarvitse olla erityistä syytä herkutteluun ja itsensä hemmotteluun. Minusta jokainen lauantai on juhlapäivä.