Ruoka

Rakastan ruoanlaittoa ja käytän paljon aikaa ja vaivaa suurempien juhla-aterioiden suunnitteluun. Illallinen on kokonaisvaltainen elämys, jossa yhdistyy estetiikka, värimaailma, maut ja hyvä musiikki. Kuvia vuosien varrelta voi katsoa albumista.

Käymme paljon ulkona syömässä. Satsaamme laatuun ja interiööriin. Lempiravintoloitani on linkit osiossa. Pidämme molemmat mieheni kanssa Italian ja Ranskan Rivierasta. Välimeren keittiö on siksi mieleemme. Mieheni sujuvasta italian kielen taidosta on ollut suuri apu makumatkoillamme.

Helsingissä asuessani kävin usein Tallinnassa. Siellä ruokailin aina ravintola Boccassa. Maukkaan italialaisen ruoan kruunaa ravintolan upea sali tiilisine kaariholvineen yhdistettynä moderniin sisustukseen. Ihastuin jo ensimmäisellä kerralla isoon oranssiseen lamppuun ja annoin sille nimeksi Tulipallo. Sellaisen haluaisin itselleni. Pidän selvästi oranssin lämpimistä sävyistä.

Nykyisin mieheni kanssa yövymme Tallinnassa aina Telegraaf hotelissa. Ravintola Tchaikovsky on ensiluokkainen ja tarjoaa upeita makuelämyksiä.

Olen jäänyt kaipaamaan Raumalla ravintola Buccoa ja ravintola Teatteria. Turussa syömme mielellämme italialaisessa Trattoria Romanassa.

Makumatkoistani ja suosittelemistani ravintoloista voitte lukea myös blogistani ja linkeistä. Alla myös muutamia blogikuviani valmistamistani aterioista.

Ruokapuoti Lumon avautuminen Raumalla on ollut mieleinen piristys harrastukseeni. Puodissa myydään hyvä valikoima lähi- ja luomuruokaa.